Il Pranzo

Nudo e crudo

€18,00

Come il mare sa offrire se stesso, semplicemente al naturale
La nostra migliore selezione di crostacei e molluschi con ostrica, tartufo, scampo, gambero e mazzancolla

  • OSTRICA KRYSTALE O GILLARDEAU
  • SCAMPO AL NATURALE
  • GAMBERO ROSSO
  • GAMBERO BLU
  • TARTUFO DI MARE

Vestilo con Eleganza
90 g di TARTARE DI TONNO E POMELO CON SESAMO E CAPRINO
+ €10 (solo in abbinamento)

Vini Consigliati
TOMBOLA DI PIN DE STEFANI
PINOT GRIGIO JERMANN
FRIULANO PRIMARUL VENICA

OSTRICHE
€5 (cadauna)

Parti dalla semplicità…

Poke Semplice

€10,00

Ciottolona di riso basmati con ananas, spinacino novello, cetrioli, pomodorini e semi di sesamo

…e aggiungi il tuo stile!

Casual

+ €5,00

Trancetti di pollo scottati e marinati alla salsa Teriyaki

Sportivo

+ €6,00

Cubetti di salmone marinati con salsa Teriyaki

Chic

+ €6,00

Cubetti di tonno con salsa Teriyaki

VonVola 2001

€15,00

Lo spago più richiesto dal 2001 per il quale si fanno i chilometri, classico intramontabile. Mantecato con vongole veraci e lupini di mare.

Perfetto con
VINNAE RIBOLLA GIALLA JERMANN + €5 calice

Altri Vini consigliati
OLMERA DE STEFAN + €6 calice
SHARIZ LIVIO FELLUGA + €4 calice

Vento d'Estate

€16,00

Linguine con crema fresca di pomodoro alle mandorle, gamberi* rossi marinati e spolverata di limone

Equilibrio d'Onde

€18,00

Garganelli al riccio* di mare e aglio nero di Voghera, olio e peperoncino, asparago di mare e pomata di limone alla brace

O' Core Vegetariano

€15,00

Panciotti di melanzane e scamorza affumicata con datterino rosso, stracciatella di burrata e basilico

Basic

€9,00

Insalatona mista con pomodorini freschi e semidry, mandorle tostate, olive taggiasche, capperi frutto e crostino di pane profumato

Componi la tua Insalatona con le 3 varianti disponibili:

Mare Blu

+ €7

Gamberoni al vapore e tonno fresco scottato

Pollo Express

+ €5

Pollo in salsa Teriyaki e semi di sesamo con formaggio a fiammifero

Verso Sud

+ €6

Burrata pugliese e alici del cantabrico

Vini consigliati
LUGANA CA’ DEI FRATI + €6 calice
GEWURZTRAMINER TERLAN + €4 calice
SAUVIGNON WINKLE + €5 calice

Preparati per il piatto forte…

Poker di capesante gratinate al forno con panure croccante

€15,00

CAPASANTA EXTRA €4

Il Cubismo è un'altra cosa

€22,00

Cubi di salmone scottati alle erbe, con macedonia di verdure e salsa yogurt

Perfetto con
RIZZARDO MASOTTINA + €6 calice

Fritto Misto

€22,00

Misto mare* con verdurine croccanti

Il Top è con
PROSECCO EXTRABRUT DE STEFANI + €4,5 calice

l'Entrecote di Asterix

€24,00

270 g di morbidissima entrecote di manzo bretone grigliata con macedonia di verdure stagione

Assolutamente da abbinare con
MALANOTTE DE STEFANI + €8 calice

A richiesta
CESTINO DI PANE + €1,5

Club Classico

€10,00

Pane tostato al burro, prosciutto cotto, edamer, guanciale croccante, uovo, insalata gentile e cuore di bue
(servito con salsa rosa)

Club Vegetariano

€10,00

Pane tostato al burro, melanzane e zucchine grigliate, doppio edamer, uovo, insalata gentile e cuore di bue
(servito con salsa rosa)

The Beast Burger

€14,00

Hamburger di Black Irish Angus, doppio edamer, guanciale croccante, cetrioli, insalata, cuore di bue e senape al miele

Richiedi anche
PATATINE FRITTE + €5

La Falsa Piantina

€8,00

Cremoso alla gianduia, crumble al cioccolato e gelè di passion fruit

Tiramisù

€8,00

Intramontabile classico della tradizione

Crema Saint Josep

€8,00

Crème Brûleé alla mandorla con pere caramellate e profumo d’arancia

Pasta al ragù o al pomodoro

€8,00

Cotoletta alla milanese

€12,00

+ patate fritte

Pepite di pollo

€9,00

+ patate fritte

Acqua minerale 0,75 l

€3,00

Spremuta di agrumi

€4,50

Centrifuga di frutta fresca

€5,00

Succhi di frutta

€3,00

Bevande in lattina

€3,00

Birra Piccola

€3,50

Birra Media

€5,50

Aperitivi analcolici

€3,00

Spritz

€4,00

Hugo

€4,50

Amari

€4,00

Espresso

€1,50

Deca / Orzo

€1,50

Macchiatone

€1,50

Cappuccio

€2,00

Corretto

€2,50

Shakerato

€3,50

Il Pranzo

Il Crudo

Il Poke

La pasta

La leggerezza

Pesce e...

Superclassic®

C'è sempre spazio per

Menu bimbi

Succhi e bevande

Birre e alcolici

Caffeteria

Il Crudo

Nudo e crudo

€18,00

Come il mare sa offrire se stesso, semplicemente al naturale
La nostra migliore selezione di crostacei e molluschi con ostrica, tartufo, scampo, gambero e mazzancolla

  • OSTRICA KRYSTALE O GILLARDEAU
  • SCAMPO AL NATURALE
  • GAMBERO ROSSO
  • GAMBERO BLU
  • TARTUFO DI MARE

Vestilo con Eleganza
90 g di TARTARE DI TONNO E POMELO CON SESAMO E CAPRINO
+ €10 (solo in abbinamento)

Vini Consigliati
TOMBOLA DI PIN DE STEFANI
PINOT GRIGIO JERMANN
FRIULANO PRIMARUL VENICA

OSTRICHE
€5 (cadauna)

Il Poke

Parti dalla semplicità…

Semplice

€10,00

Ciottolona di riso basmati con ananas, spinacino novello, cetrioli, pomodorini e semi di sesamo

…e aggiungi il tuo stile!

Casual

+ €5,00

Trancetti di pollo scottati e marinati alla salsa Teriyaki

Sportivo

+ €6,00

Cubetti di salmone marinati con salsa Teriyaki

Chic

+ €6,00

Cubetti di tonno con salsa Teriyaki
La Pasta

VonVola 2001

€15,00

Lo spago più richiesto dal 2001 per il quale si fanno i chilometri, classico intramontabile. Mantecato con vongole veraci e lupini di mare.

Perfetto con
VINNAE RIBOLLA GIALLA JERMANN + €5 calice

Altri Vini consigliati
OLMERA DE STEFAN + €6 calice
SHARIZ LIVIO FELLUGA + €4 calice

Vento d'Estate

€16,00

Linguine con crema fresca di pomodoro alle mandorle, gamberi* rossi marinati e spolverata di limone

Equilibrio d'onde

€18,00

Garganelli al riccio* di mare e aglio nero di Voghera, olio e peperoncino, asparago di mare e pomata di limone alla brace

O' core vegetariano

€15,00

Panciotti di melanzane e scamorza affumicata con datterino rosso, stracciatella di burrata e basilico
La Leggerezza

Basic

€9,00

Insalatona mista con pomodorini freschi e semidry, mandorle tostate, olive taggiasche, capperi frutto e crostino di pane profumato

Componi la tua Insalatona con le 3 varianti disponibili:

Mare Blu

+ €7

Gamberoni al vapore e tonno fresco scottato

Pollo Express

+ €5

Pollo in salsa Teriyaki e semi di sesamo con formaggio a fiammifero

Verso Sud

+ €6

Burrata pugliese e alici del cantabrico

Vini consigliati
LUGANA CA’ DEI FRATI + €6 calice
GEWURZTRAMINER TERLAN + €4 calice
SAUVIGNON WINKLE + €5 calice

Pesce e…

Preparati per il piatto forte…

Poker di capesante gratinate al forno con panure croccante

€15,00

CAPASANTA EXTRA €4

Il Cubismo è un'altra cosa

€22,00

Cubi di salmone scottati alle erbe, con macedonia di verdure e salsa yogurt

Perfetto con
RIZZARDO MASOTTINA + €6 calice

Fritto Misto

€22,00

Misto mare* con verdurine croccanti

Il Top è con
PROSECCO EXTRABRUT DE STEFANI + €4,5 calice

l'Entrecote di Asterix

€24,00

270 g di morbidissima entrecote di manzo bretone grigliata con macedonia di verdure stagione

Assolutamente da abbinare con
MALANOTTE DE STEFANI + €8 calice

A richiesta
CESTINO DI PANE + €1,5

Superclassic®

Club Classico

€10,00

Pane tostato al burro, prosciutto cotto, edamer, guanciale croccante, uovo, insalata gentile e cuore di bue
(servito con salsa rosa)

Club Vegeariano

€10,00

Pane tostato al burro, melanzane e zucchine grigliate, doppio edamer, uovo, insalata gentile e cuore di bue
(servito con salsa rosa)

The Beast Burger

€14,00

Hamburger di Black Irish Angus, doppio edamer, guanciale croccante, cetrioli, insalata, cuore di bue e senape al miele

Richiedi anche
PATATINE FRITTE + €5

C’è sempre spazio per…

La Falsa Piantina

€8,00

Cremoso alla gianduia, crumble al cioccolato e gelè di passion fruit

Tiramisù

€8,00

Intramontabile classico della tradizione

Crema Saint Josep

€8,00

Crème Brûleé alla mandorla con pere caramellate e profumo d’arancia
Menu bimbi

Pasta al ragù o al pomodoro

€8,00

Cotoletta alla milanese

€12,00

+ patate fritte

Pepite di pollo

€9,00

+ patate fritte
Succhi e bevande

acqua minerale 0,75 l

€3,00

Spremuta di agrumi

€4,50

Centrifuga di frutta fresca

€5,00

Succhi di Frutta

€3,00

Bevande in lattina

€3,00

Birre e alcolici

Birra Piccola

€3,50

Birra Media

€5,50

Aperitivi Analcolici

€3,00

Spritz

€4,00

Hugo

€4,50

Amari

€4,00

Caffetteria

Espresso

€1,50

Deca / Orzo

€1,50

Macchiatone

€1,50

Cappuccio

€2,00

Corretto

€2,50

Shakerato

€3,50