Pranzo – Soleado Beach

Beim Mittagessen

Burger di Gamberi

€13

Blanchierte und mit Zitrusfrüchten marinierte Garnelen mit Pistazien-Bechamelsauce, Stracciatella und gemischtem Salat

Burger al Salmone

€13

Lachstatar mit konfitierten Kirschtomaten, Zitrusmayonnaise, gebratenen Zucchini und gemischtem Salat

Tuna Fresh

€14

Thunfischtatar mit karamellisierten Zwiebeln, Stracciatella, gehackten getrockneten Tomaten und Basilikumcreme

Fügen Sie Ihrem Fischburger eine Handvoll perfekter Süßkartoffeln hinzu

+€4

La vongola che “Vale”

€16

Spaghetti mit Seelupinen

Probieren Sie sie mit zusätzlichem Bottarga

+€3

Pacchero Mediterraneo

€18

Ein halber Pacchero mit frischem Thunfisch, sautierten Kirschtomaten, Taggiasca-Oliven, Kapernblüten und Basilikumblättern

Gli scrigni del monaco

€16

Mit Burrata gefüllte Schatullen mit Basilikum-Zucchinicreme, Zucchinichips und Provolone del Monaco-Fondue

Pad Thai

€18

Reisnudeln mit sautierten Garnelen, Calamari, Gemüse, Rührei, Cashew-Crunch, Sprossen und Sojasauce

Il classico

€12

Club-Sandwich mit geröstetem Brot, gekochtem Schinken, Edamer, Speck, Omelett, Salat, Tomate

Il Vegetariano

€12

Club-Sandwich mit geröstetem Brot, doppeltem Edamer, gegrillten Auberginen und Zucchini, Salat, Tomate

Chicken club

€14

Club-Sandwich mit leckerer hausgemachter Hühnersauce, Käse, Omelett, Salat, Tomate

L'Epico

€10

Roastbeef-Toast mit Salat, Tomate und Gurke und Capper-Mayonnaise

Hamburger di scottona

€14

200 g Scottona mit karamellisierten Zwiebeln, knusprigem Speck, geräuchertem Scamorza, Omelett, Salat und Tomate

Fügen Sie Ihrem Snack eine Handvoll perfekter Kartoffelchips hinzu

+€4

Fritto Mistico

€24

Calamari, Garnelen, Garnelen, Tintenfisch und knackiges Gemüse mit der passenden süß-sauren Sauce

Mareblu

€16

leicht angebratener frischer Thunfisch, gedünstete Garnelen, gemischter Salat der Saison, Datterino-Kirschtomaten, gehackte Pistazien, geröstete Mandeln, Fruchtkapern und Croutons

Verso Sud

€15

Apulische Burrata mit marinierten Sardellen, Kirschtomaten, gemischtem Salat, Taggiasca-Oliven, Kapern und Basilikum

Cesar Salad

€16

Bei niedriger Temperatur gegarte Hähnchenbrust, Salatmischung, Parmesanflocken, aromatisierte Brotcroutons und Cesar-Sauce

Pasta Corta

€9

Kurze Nudeln mit Fleischsauce oder Tomatensauce

Pepite di pollo

€12

Chicken Nuggets + Pommes frites

Cotoletta

€14

Schnitzel + Pommes frittes

Pommes frittes

€5

Tiramisu

€7

Traditioneller Klassiker

La Cheesecake

€7

Kekskorb mit Beerenkäsekuchen

Millefoglie

€7

Mit Chantilly-Creme und Erdbeeren

Mineralwasser 0,75l

€3,5

Zitrussaft

€5

Zentrifuge für frisches Obst

€6

Fruchtsäfte

€3

Dosengetränke

€3,5

Kleines Bier

€3,5

Großes Bier

€6

Alkoholfreie Aperitifs

€3

Spritz

€4

Hugo

€5,5

Bitter

€4

Espresso

€1,5

Entkoffeinierter Kaffee / Gerste

€1,5

Macchiatone

€2

Großer Espresso mit Milch

Cappuccino

€2,5

Kaffee mit Schuss

€2,5

Geschüttelter Kaffee

€4

Geschüttelter Kaffee bei Baileys

€5

Beim Mittagessen

Fischburger

Die Pasta

Superklassisch®

Nicht nur Salat

Kindermenü

Dessert

Säfte und Getränke

Biere und Spirituosen

Kaffee

Fischburger

Burger di Gamberi

€13

Blanchierte und mit Zitrusfrüchten marinierte Garnelen mit Pistazien-Bechamelsauce, Stracciatella und gemischtem Salat

Burger al Salmone

€13

Lachstatar mit konfitierten Kirschtomaten, Zitrusmayonnaise, gebratenen Zucchini und gemischtem Salat

Tuna Fresh

€14

Thunfischtatar mit karamellisierten Zwiebeln, Stracciatella, gehackten getrockneten Tomaten und Basilikumcreme

Fügen Sie Ihrem Fischburger eine Handvoll perfekter Süßkartoffeln hinzu

+€4

Die Pasta

La vongola che “Vale”

€16

Spaghetti mit Seelupinen

Probieren Sie sie mit zusätzlichem Bottarga

+€3

Naccherò Mediterraneo

€18

Ein halber Pacchero mit frischem Thunfisch, sautierten Kirschtomaten, Taggiasca-Oliven, Kapernblüten und Basilikumblättern

Gli scrigni del monaco

€16

Mit Burrata gefüllte Schatullen mit Basilikum-Zucchinicreme, Zucchinichips und Provolone del Monaco-Fondue

Pad Thai

€18

Reisnudeln mit sautierten Garnelen, Calamari, Gemüse, Rührei, Cashew-Crunch, Sprossen und Sojasauce

Superklassisch®

Il Classico

€12

Club-Sandwich mit geröstetem Brot, gekochtem Schinken, Edamer, Speck, Omelett, Salat, Tomate

Il Vegetariano

€12

Club-Sandwich mit geröstetem Brot, doppeltem Edamer, gegrillten Auberginen und Zucchini, Salat, Tomate

Chicken club

€14

Club-Sandwich mit leckerer hausgemachter Hühnersauce, Käse, Omelett, Salat, Tomate

L'epico

€10

Roastbeef-Toast mit Salat, Tomate und Gurke und Capper-Mayonnaise

Hamburger di scottona

€14

200 g Scottona mit karamellisierten Zwiebeln, knusprigem Speck, geräuchertem Scamorza, Omelett, Salat und Tomate

Fügen Sie Ihrem Snack eine Handvoll perfekter Kartoffelchips hinzu

+€4

Fritto Mistico

€24

Calamari, Garnelen, Garnelen, Tintenfisch und knackiges Gemüse mit der passenden süß-sauren Sauce

Nicht nur Salat

Mareblu

€16

leicht angebratener frischer Thunfisch, gedünstete Garnelen, gemischter Salat der Saison, Datterino-Kirschtomaten, gehackte Pistazien, geröstete Mandeln, Fruchtkapern und Croutons

Verso Sud

€15

Apulische Burrata mit marinierten Sardellen, Kirschtomaten, gemischtem Salat, Taggiasca-Oliven, Kapern und Basilikum

Cesar Salad

€16

Bei niedriger Temperatur gegarte Hähnchenbrust, Salatmischung, Parmesanflocken, aromatisierte Brotcroutons und Cesar-Sauce